Esta mañana hemos estado en las viñas de las que nacen nuestro vinos Zumbral, Piamater, y lagar de Cabrera Blanco. Alli estaba Bernardo, vecino de Los Morenos, con su yunta y dos compañeros arando y cavando las viñas. Esta que vemos en las imágenes está en la Loma que separa los pueblos de Moclinejo y Almachar y está plantada de moscatel de Alejandría con plantas que llegan a los 60 años de edad.
Me imagino esas uvas ardiendo al sol de la tarde y sudando de fresquito a las 4 de la madrugada. Cuánta energía acumulada en esos racimos de miel. Y después el resumen de todo ese clima especial lo disfrutamos en una copa de buen vino . No creo que exista nada igual de paladear tantos placeres de la naturaleza.
ResponderEliminar